Hacer elecciones conscientes de alimentos
A medida que tratamos de ser más conscientes de lo que estamos alimentando a nuestras familias (y campistas), aumentar la ingesta de frutas, verduras y granos integrales de nuestras familias debería ser fácil, ¿verdad? Estamos empezando a tener más información disponible sobre los alimentos genéticamente modificados (GM), desde programas como Dr. Oz hasta otros medios de comunicación. Entonces, ¿los alimentos transgénicos son seguros o dañinos? Los alimentos transgénicos y los organismos genéticamente modificados (OGM) existen desde principios de la década de 1990. Si bien las autoridades reguladoras han aprobado los alimentos transgénicos que están en el mercado, a algunas personas les preocupa que […]
